Ingredientes para dos personas:
- cuatro trozos de bacalao desalado
- 100 gramos de gambas
- dos dientes de ajo
- perejil
- aceite y un poco de agua
Elaboración:
Echamos un poco de aceite en el bol y sofreimos (modo 2) los ajos cortados en láminas hasta que están dorados. En ese instante introducimos los trozos de bacalao y las gambas crudas peladas. Seguimos sofriendo y echamos el perejil y poco de agua. En total hemos puesto unos quince minutos a sofreir.
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