domingo, 26 de noviembre de 2017

Receta 27. Menestra de verduras

Ingredientes:
Una bolsa de 1 kg de menestra congelada
Dos dientes de ajo
Jamón york
Una patata
Aceite y sal

Elaboración:
Ponemos agua a hervir con sal en una cazuela, cuando hierva echamos el contenido de la bolsa sin descongelar, cocer unos minutos menos de lo que indican las instrucciones de la bolsa.
Mientras cortamos la patata en cuadraditos, ponemos en el bol un poco de aceite y las ponemos a freir (modo dos). Cuando hayan pasado cinco minutos incorporamos los ajos cortados en láminas, pasados otros cinco minutos echamos el jamón york cortado en cuadraditos.
Escurrimos la menestra y la incorporamos mantenemos diez minutos.
 
 
 
 
 
 
 

No hay comentarios:

Publicar un comentario