viernes, 24 de noviembre de 2017

Receta 26. Filetes de merluza al vapor

Ingredientes para dos personas:
Filetes de merluza
Patatas, calabacín, tomates, perejil, limón

Elaboración:
Cortamos las patatas, el calabacín y el tomate en rodajas de un centímetro aproximadamente, echamos sal al gusto y colocamos en el cestillo primero las patatas, espolvoreamos con perejil, después el calabacín y los tomates, y encima los filetes de merluza y unas rodajas de limón, espolvoreamos con otro poco de perejil.
Echamos agua en el bol hasta la marca de vapor, elegimos el modo 6 y 30 minutos que viene por defecto y listo.
Emplatamos y lo aliñamos con aceite de oliva.
 
 
 
 

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